Practica
Separación de agua y cloruro de sodio (Na Cl)Objetivo:Separar los componentes de una mescla agua y sal (H2O Na Cl) por el método de evaporación del agua aplicando fuego hasta llegar al punto de evaporación (ebullición).
Material:
1 vaso de precipitado
Agua
Sal
1 agitador
Mechero
Soporte universal
Procedimiento:En 15 ml de agua solvente incorpora media cucharada de sal (soluto) y remover hasta que la sal se disuelva completamente y repetir.
Poner el agua a hervir y observa la separación.
martes, 2 de diciembre de 2008
Practica
¿Qué sucede con la cantidad de materia durante una reacción química? Primero haz reaccionar el nitrato de plata (AgNO3) con cloruro de calcio (CaC12)¿Qué crees que suceda con la cantidad de materia? R: seguirá igual ¿Cambiara la masa o no cambiara? R: no cambiaraEn un tubo de ensayo coloca 1.5g de nitrato de plata (AgNO3) y disuélvelo en 5 ml de agua. En otro tubo de ensayo coloca 1.5g de cloruro de calcio (CaC12) y disuélvelo en 10 ml de agua.Pesa ambos tubos con sus contenidos y anota los resultados.Con mucho cuidado vierte la solución de nitrato de plata en el tubo de ensayo que contiene e cloruro de calcio ¿Qué observas? R: que ambas sustancias combinadas dan una nueva sustancia de diferente color. Seguramente notaste que se formo una sustancia que se acumula en el fondo del tubo (a esto se llama “precipitarse”) esta sustancia es cloruro de plata (AgC1), que no es soluble en agua. Así obtienes nitrato de calcio (NO)2Cuando la reacción termine, pesa nuevamente los dos tubos de ensayo y verifica si el peso ha cambiado¿Vario la cantidad de masa al terminar la reacción?
ExtracciónObjetivos:*Extraer los pigmentos encontrados en las hojas de espinaca*Separar los distintos pigmentos de la espinaca*Comprobar que las clorofilas son solubles en aceite y las xantofilas en alcohol.Material:Un mortero con pistilo
Un tubo de ensaye de 10 ml
Una pipeta Pasteur con tubo de succión
un vaso de precipitado de 50 ml y dos de 10 ml
Un soporte
gasas
Reactivos:
Hojas de espinaca
etanol (alcohol etílico) aceite mineral
Procedimiento:
1-Utilizando las tijeras corta 3 hojas de espinaca en trozos pequeños y colócalos en el mortero.
2-Agrega 10ml de etanol ala espinaca y muélela con el pistilo hasta que tenga aspecto de una pasta
3-Coloca el trozo de gasa sobre la boca de un vaso de precipitado de 50 ml vierte sobre ella la pasta de espinaca y exprime recolectando e liquido en el vaso de precipitado
4-Transfiere 3ml del liquido que contienen los pigmentos de la espinaca a un tubo de ensaye y agrega 3 ml de aceite mineral
5-agita suavemente la mezcla succionándola y dejándola caer arias veces durante 1minuto
6-Coloca el tubo en el soporte sosteniendo con la pinza y permite que repose hasta que el contenido se separe en 2 fases bien definidas cada una de las cuales contiene diferentes pigmentos
7-Coloca cada una de las fases en un vas de precipitado distinto si la interfase no es una línea perfectamente definida desecha esa porción del extracto
Las clorofilas son solubles en aceite y las xantofilas en alcohol¿Cómo puedo comprobarlo?
Un tubo de ensaye de 10 ml
Una pipeta Pasteur con tubo de succión
un vaso de precipitado de 50 ml y dos de 10 ml
Un soporte
gasas
Reactivos:
Hojas de espinaca
etanol (alcohol etílico) aceite mineral
Procedimiento:
1-Utilizando las tijeras corta 3 hojas de espinaca en trozos pequeños y colócalos en el mortero.
2-Agrega 10ml de etanol ala espinaca y muélela con el pistilo hasta que tenga aspecto de una pasta
3-Coloca el trozo de gasa sobre la boca de un vaso de precipitado de 50 ml vierte sobre ella la pasta de espinaca y exprime recolectando e liquido en el vaso de precipitado
4-Transfiere 3ml del liquido que contienen los pigmentos de la espinaca a un tubo de ensaye y agrega 3 ml de aceite mineral
5-agita suavemente la mezcla succionándola y dejándola caer arias veces durante 1minuto
6-Coloca el tubo en el soporte sosteniendo con la pinza y permite que repose hasta que el contenido se separe en 2 fases bien definidas cada una de las cuales contiene diferentes pigmentos
7-Coloca cada una de las fases en un vas de precipitado distinto si la interfase no es una línea perfectamente definida desecha esa porción del extracto
Las clorofilas son solubles en aceite y las xantofilas en alcohol¿Cómo puedo comprobarlo?
